Хранене по кръвни групи

Мили пациенти,

На Вашето внимание представяме една изключително важна и полезна информация под формата на основни препоръки за здравословно хранене според кръвната Ви група!

Материалът е извадка от книгата на д-р Питър Д’адамо – „Правилният начин на хранене според Вашата кръвна група“!!!

Приятно четене!!!

К Р Ъ В Н А      Г Р У П А   „О”

Най-старата и най-разпространена кръвна група, символизира ловец, препитаващ се с лов  на животни.

1. Личностни характеристики, свързани с кръвната група:

Екстроверти, силни, лидери, уверени, прагматични, стратези, търпеливи, логични.

2. Кръвна група и механизми на стреса:

Хората с кръвна група „О” по-трудно губят равновесие в моменти на стрес. Когато попаднат в стресираща ситуация, се нуждаят от повече време за да се възстановят. Отделят по-големи количества адреналин и норадреналин и реагират по-бързо и по-ефективно на опасността.

3. Признаци на токсичност при кръвна група „О”:

– силни възпаления, ставни проблеми, болки с неопределен характер;

– трудности при отслабването, задържане на течности;

– чревни проблеми:спазми, газове, запек;

– умора и умствена свръхактивност;

– въглехидратна непоносимост, умора и неразположение след консумация на храни с високо съдържание на въглехидрати;

– високи нива на триглицеридите.

4. Стратегии за начин на живот:

– съставете точен план с целите и задачите, избягвайте импулсивността;

– осъществявайте промените постепенно, а не наведнъж;

– яжте седнали, дори  закуските;

– дъвчете бавно и спокойно;

– не гладувайте и не пропускайте хранения – това е стрес;

– избягвайте  кофеин, алкохол, пшеница;

– избягвайте да вземате  важни  решения и да правите разходи, когато сте стресирани;

– заемете се с физическа дейност, когато сте стресирани и неспокойни;

– когато изпитвате желание за алкохол, цигари, захар, храна заемете се с физическа дейност;

– практикувайте техники за овладяване  на гнева;

– изключително са полезни витамините от група „Б”, фолиева киселина, елемента калций.

5. Емоционални стабилизатори:

– изградете техника за овладяване на гнева;

– избягвайте монотонността, планирайте така ежедневието си, че да избягвате  отегчението;

– редувайте работата с физическа активност, ще бъдете по-енергични;

– давайте си награди, при изпълнена задача;

– престанете да пушите и избягвайте стимулантите;

– допълнете диетата си с намаляващи стреса адаптогени:  мащерка, риган, розмарин, карамфил, джинджифил, куркума.

Д И Е Т А   К Р Ъ В Н А  Г Р У П А  „О”

1.     Яжте малки до средни порции нетлъсто месо няколко пъти в седмицата.

2.     Често консумирайте  богата на мазнини дълбоководна риба.

3.     Ограничете млечните продукти.

4.     Намалете или изключете пшеницата, представлява проблем повече от другата храна.

5.     Ограничете бобовите култури

6.     Консумирайте големи количества от полезните за Вас плодове и зеленчуци.

7.     Ако можете заместете кафето със зелен чай.

8.     Използвайте за закуска полезните за вас ядки и сушени плодове.

9.     Отбягвайте  мляко, бира, алкохол и бяло вино.

10. Отбягвайте кафето и черния чай.

11. Отбягвайте храни, стимулиращи отделянето на стомашни киселини, предпочитайте  зеленчуковите сокове пред плодовите.

Изключително отбягвайте: пшеница и пшенични изделия,  царевица, дребен бял боб, леща, фастъци и картофи.

Полезни за Вас са:

1.     Меса: агнешко, овнешко, телешко, биволско, говеждо.

2.     Риби: костур, треска, щука.

3.     Млечни продукти и яйца: козе сирене, сирене Фета, масло и кокоши яйца.

4.     Бобови култури: едрозърнест бял боб, бакла, зелен фасул .

5.     Ядки и семена: орех и тиквено семе.

6.     Зърнени изделия : ориз, ръж, просо, хляб с покълнали семена.

7.     Зеленчуци: зеле, лук, спанак, цвекло, хрян,броколи, бамя,  маруля, ряпа, тиква,червени и люти чушки.

8.     Плодове: сливи, смокиня, череша, боровинка, ябълка, ягода, праскова, пъпеш, лимон, кайсия, малина, диня, дюля, фурма, стафида.

9.     Масла: зехтин,  масло от ленено семе, орехово и бадемово масло.

10.   Билки и подправки: магданоз, къри, босилек, дафинов лист,  пелин, риган, шафран.

11.   Напитки: зелен чай, минерална вода, червено вино.

К Р Ъ В Н А      Г Р У П А    „А”

Кръвната група символизира земеделеца, изхранващ се растителна  храна. Тя е най-добър пример за  могъщата връзка между тялото и умът. Това е било жизнено важно  за прехода от ловуване към уседнал живот. На нея съответства организирания, ритмичен, хармоничен живот в доброжелателно общество.

1. Личностни характеристики, свързани с кръвната група:

Интроверти, емоционални, изобретателни, взискателни,  перфекционисти,  чувствителни, сговорчиви, творчески личности.

2. Кръвна група и механизми на стреса:

Кръна група  „А”  произвеждат повече адреналин в отговор на стреса  от останалите кръвни групи. Същевременно притежават по-голяма  способност да го  разрушава и елиминира. Освен това, намаляващите стреса практики нямат такъв благоприятен ефект, както при другите кръвни групи.

3. Признаци на токсичност при Кръна група  „А”:

– кожни проблеми, като псориазис, екзема и акне;

– главоболие, обикновено тъпо в областта на челото;

– кистозни гърди;

– умствена възбуда,  лоша способност за овладяване на стреса;

– стомашна ферментация, водеща до лош дъх;

– ниска кръвна захар;

– силно миризливи изхождания.

4. Стратегии за начин на живот:

– създайте си последователен дневен режим;

– лягайте си не по-късно от 23 часа и спете поне 8 часа;

– правете почивки по време на работния си ден;

– не пропускайте хранения;

– не яжте когато сте нервни;

– яжте по малко, но често- шест пъти вместо три;

– ограничете захарта, кофеина и алкохола, те забавят метаболизма и увеличават стреса;

– правете  успокояващи  упражнения  поне три пъти седмично, практикувайте йога и дихателни упражнения;

– дъвчете добре храната си за да улесните храносмилането;

– полезни са витамините от група „Б”,  витамин „С”.

5. Емоционални стабилизатори:

– говорете открито, не подтискайте емоциите  и тревогите си;

– бъдете решителни;

– разпределете умствената и физическата работа на части;

– спортувайте, без да преминавате предела на издържливост;

– използвайте естествената светлина на работното си място;

– отделяйте веднъж месечно ден за  усамотение и спокойствие;

– допълнете диетата си с намаляващи стреса адаптогени: стабилизира-щите билки – жълт кантарион, лайка и валериана;

– полезни са също китайски и сибирски женшен, гинко билоба, естествените аромати на лайка и лимон.

Д И Е Т А   К Р Ъ В Н А  Г Р У П А  „А”

1.     Избягвайте прекомерна консумация на месни продукти, ограничете  пилешкото  до  два-три пъти седмично.

2.     Консумирайте  пресни морски храни.

3.     Включете  умерени количества  преработени млечни  продукти.

4.     Полезно е консумирането на бобови продукти. Те са важен източник на  растителни протеини.

5.     Не прекалявайте със зърнените храни, особенно ако сте с наднормено тегло.

6.     Яжте  големи количества  полезните  за  Вас  плодове и зеленчуци.

7.     Свободно консумирайте ядки и семена, те са особенно полезни за  сърдечно-съдовата Ви система.

8.     Пийте зелен чай за имунната система.

9.     Приемайте богатите на витамин А – жълта тиква, морков, спанак, броколи.

10. Отбягвайте газираните напитки.

Изключително отбягвайте: Картофи, зеле, патладжан, домати, тъмночервен боб.

Ограничете:  пшеницата и зърнените продукти.

Полезни за Вас са:

1.     Меса: пуйка, пилешко, гълъб, яребица, щраус .

2.     Риби: бяла риба, дребна морска риба, скумрия,  сардина, сьомга,  треска, щука,  шаран,  пастърва, моруна.

3.     Млечни продукти и яйца: кисело мляко, козе сирене,  козе мляко,  сирене Фета,  моцарела,  яйца от кокошка, патица,  гъска.

4.     Бобови култури: грах,  леща,  боб , бакла,  соя,  шарен боб, зелен фасул.

5.     Ядки и семена: орехи, фъстъци, ленено семе, бадеми, лешници,  кестени, сусам.

6.     Зърнени  изделия: пълнозърнест  пшеничен хляб,  овес,  ориз, ръж,  ечемик.

7.     Зеленчуци: бамя , броколи,  зеле,  моркови, маруля, лук, праз,  ряпа,  тиква, хрян,  цвекло, чесън, целина, спанак, пащърнак, алабаш.

8.     Плодове: ананас, боровинка, грейпфрут, къпина, лимон, сливи, смокиня, череша, кайсия,  бъз, диня, ябълка , праскова,  ягода,  пъпеш, стафида, фурма, черница.

9.     Масла: зехтин, масло от орех,  лен, фъстък и сусам, рибено масло.

10.   Билки и подправки: магданоз,  куркума, горчица,  соев сос,  бирена мая, босилек, бахар,  кимион, копър,  чубрица, мащерка, червен пипер, къри.

11.   Напитки: червено вино, бяло вино, зелен чай,  кафе.

К Р Ъ В Н А      Г Р У П А   „Б”

Кръвната група символизира  номад, изхранващ се с  млечни продукти  и откриващ нови територии. Здравият индивид от тази кръвна група, живеещ правилно, обикновено е по-малко застрашен от заболявания и е по-приспособен във физическо и психическо отношение от другите кръвни групи. Най-добре се приспособява към голяма надморска височина.

1. Личностни характеристики, свързани с кръвната група:       Независими, свободомислещи, гъвкави, творчески личности,  оригинални, субективни, неуморни организатори.

2. Кръвна група и механизми на стреса:

Хората с кръвна група „Б” проявяват склонност към силна емоционалност, близки са до кръвна група „А”. Силно чувствителни към  стресовия дисбаланс, но реагират много бързо на техники намаляващи стреса.

Визуализацията и релаксацията ги възстановяват много по-бързо.

3. Признаци на токсичност при кръвна група „Б”:

– липса на желание за секс;

– лошо оросяване проявено със студени длани и стъпала, колебаещо се кръвно налягане при ставане и лежане, хемороиди,  разширени вени и умора;

– чувствителност към светлина и миризми;

– стомашна  ферментация, лош дъх;

– усещане за подутост и дискомфорт  в  долната част на чревния тракт;

– кистозни гърди.

4. Стратегии за начин на живот:

– използвайте силата на визуализацията – това, което можете да си представите, можете и да го осъществите;

– изразявайте несъгласието си по здравословен начин;

– почивайте чрез визуализация;

– поне  20 минути дневно посветете на творческа работа;

– лягайте си не по-късно от 23 часа и спете 8 часа;

– включете се в групова дейност в квартала,  общност  или други групи, необходима ви е работа в екип;

– бъдете спонтанни;

– не гладувайте и не пропускайте хранения;

– хранете се по-малко  6 пъти, отколкото обилно  3 пъти;

– избягвайте въглехидрати, приемайте протеини;

– следвайте биологичния си ритъм на сън и бодърстване;

– тренирайте ума и паметта с.

5. Емоционални  стабилизатори:

– когато сте в равновесие  можете да блокирате стреса, ставате гъвкави чувствителни и съзидателни;

– чрез техниките на визуализация и релаксация се получава баланс и на биохимично ниво;

– прилагайте редуващо се носово дишане за балансиране на двата дяла на вегетативната нервна система;

– подходящата музика също сваля нивото настреса;

– подходящи адапртогени са: китайски и сибирски женшен,  сладък корен, бабини зъби;

– полезни са витамините от групата „Б”, витамин „С”, микроелемента цинк;

– намалете захарта;

– лягайте си по едно и също време;

– изберете спорт с по-малки натоварвания.

Д И Е Т А     К Р Ъ В Н А    Г Р У П А     „Б”

1.     Яжте малки порции нетлъсто качествено месо няколко пъти седмично.

2.     Често консумирайте богата на мазнини  студеноводна риба.

3.     Храносмилателната ви система е по-балансирана от тази на кръвни групи „О” и „А”, но въпреки това се придържайте към диетата на кръвната си група.

Изключително отбягвайте : пилешко месо, царевица, елда, леща, фъстъци, сусамово семе, домати.

Полезни за вас са:

1.     Меса: агнешко, козе, овче, заешко, телешко, пуйка , фазан.

2.     Риби: костур, щука, сардина,  есетра, карагьоз, моруна, скумрия, сьомга,  калкан, треска, хек, щука,  шаран, хайвер.

3.     Млечни продукти и яйца: козе и краве мляко, пълномаслено и обезмаслено, извара,  кисело мляко, сирене Фета, сметана,  масло, сирене крема, кокоши яйца.

4.     Бобови култури: бял боб, тъмночервен боб, бакла, зелен фасул.

5.     Ядки и семена: орех, бадем, кестен, ленено семе.

6.     Зърнени  изделия: ориз, просо, овес, ечемик, хляб от житни кълнове.

7.     Зеленчуци: броколи, гъби, зеле,  кореноплодни зеленчуци, морков, цвекло, синап стръкове, карфиол, чушки, патладжан, грах, бамя, лук, чесън.

8.     Плодове: ананас, диня, сливи, боровинки, грозде, папая, къпини, малини, смокини, череши, ябълки.

9.     Масла: зехтин, ленено масло,  мосло от гроздови семена,

10.   Билки и подправки: къри, магданоз, сладък корен, меласа,  риган.

11.   Напитки: зелен чай, бяло и червено вино.

К Р Ъ В Н А      Г Р У П А  „АБ”

Кръвната група остава загадка, въпреки многобройните теории няма точно обяснение за появата й. Това е най-младата и най-рядко срещаната сред кръвните групи. Приема се за преходна, прилича на хамелеон. В зависимост от обстоятелствата може да приеме особенностите на останалите кръвни групи.

1. Личностни характеристики, свързани с кръвната група:

Интуитивни, емоционални, страстни, дружелюбни, доверчиви, съпричастни.

2. Кръвна група и механизми на стреса:

Хората с кръвна група „АБ” проявяват реакция на стреса, с близка до  кръвна група „О” емоционалност. Проявяват дисбаланс, но реагират много бързо на техники намаляващи стреса.

3. Признаци на токсичност при кръвна група „АБ”:

– липса на желание за секс;

– лошо оросяване проявено със студени длани и стъпала, колебаещо се кръвно налягане при ставане и лежане, хемороиди,  разширени вени и умора;

– чувствителност към светлина и миризми;

– стомашна  ферментация, лош дъх;

– усещане за подутост и дискомфорт  в долната част на чревния тракт;

– кистозни гърди.

4. Стратегии за начин на живот:

– предпочитайте дружелюбна обстановка, избягвайте ситуации с конкуренция;

– избягвайте фиксирането върху проблеми, които не зависят от вас и не можете да контролирате;

– изработвайте си план на целите и задачите:дневен, седмичен,  месечен, годишен;

– променяйте живота си постепенно, не се опитвайте да правите всичко наведнъж;

– занимавайте се с аеробика, гимнастика, йога;

– ангажирайте се в общности, групи, колективи;

– упражнявайте визуализация;

– открийте своя собствен спорт, хоби, занимание;

– отбягвайте  кофеина и  алкохола,  особенно когато сте в стрес;

– рибата и морските храни са най-добрият ви избор;

– не гладувайте и не пропускайте хранения, това е стрес за вашето тяло;

– закуската при вас е кралицата на храненията;

– храненето на често и приемането на малки порции подобрява храносмилането.

5. Емоционални стабилизатори:

– планирайте ежедневието си;

– разнообразете работния ден с физическа активност;

– престанете да пушите и отбягвайте стимулантите;

– давайте си малки награди, когато постегнете целите си;

– по природа сте човеколюбиви и съпричастни, помагайте или се занимавайте с благотворителност;

– полезни адаптогени за вас са: витамини от групата „Б”, фолиевата киселина, билката „златовръх”,  коренът „даншен”.

Д И Е Т А     К Р Ъ В Н А    Г Р У П А    „АБ”

1.     Ограничете  червеното и пилешкото месо.

2.     Набавяйте протеини главно от ппресни морски храни и соеви продукти.

3.     Включете умерени количества преработени млечни продукти, но отбягвайте пресните млечни продукти.

4.     Редовно консумирайте богата на мазнини студеноводна риба. Тя засилва вашия метаболизюм.

5.     Консумирайте храни богати на витамин А-моркови, спанак, броколи.

Изключително отбягвайте:  Пилешко, някои видове риба: пъстърва, костур,  хек, треска, дребна морска риба, калкан, аншоа, змиорка царевица, елда, едрозърнестбоб, тъмночервен бъбрековиден боб.

Полезни за Вас са:

1.     Меса: агнешко, овче, заек, пуйка, фазан, щраус.

2.     Риби: карагьоз, риба тон, скумрия, сардина, сьомга, есетра,  щука, моруна.

3.     Млечни продукти и яйца: кисело мляко, извара, нискомаслена сметана, козе мляко, сирене фета, козе сирене, моцарела, кокоши яйца.

4.     Бобови култури: леща, шарен боб,  соя, дребен бял боб, бакла, зелен фасул.

5.     Ядки и семена: орех, фъстъци, фъстъчено масло, кестени, бадеми, ленено семе.

6.     Зърнени  изделия: овес, ориз, просо, многозърнест хляб,  покълнала пшеница, ръж.

7.     Зеленчуци: броколи,  картофи, карфиол, зеле,  кореноплоди,  краставица, цвекло, чесън, патладжан, пащърнак, целина, домати, сок от моркови.

8.     Плодове: ананас, грейпфрут, грозде, диня, киви, слива, смокиня, череши, касис, лимон, червени боровинки, бъз.

9.     Масла: зехтин, орехово маслоленено масло, рапично масло, фъстъчено олио.

10.    Билки и подправки: магданоз, къри, дафинов лист, куркума.

11.    Напитки: зелен чай, червено вино, минерална вода, бяло вино.